Pasta met spinazie en spekjes

Ingredients

  • 100 gram pasta penne,fusilli of macaroni
  • 400 gram (diepvries) spinazie
  • 1/2 bakje kruidenroomkaas bv. Boursin
  • 125 gram spekreepjes
  • water
  • zout en peper
  • For: 2
  • Cooking: 15 min
  • Ready in: 15 min

Instructions

  1. Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Bak de spekreepkes uit in een koekenpan op een laag vuurtje
  3. Voeg de spinazie toe zet het vuur wat hoger zodat de spinazie ontdooid en opwarmt
  4. Roer op het laatst de roomkaas er door bak dit nog een paar minuten mee zodat alles goed warm is.
  5. Eet smakelijk!