Ovengroente

Ingredients

  • 500 gram groente
  • For: 2
  • Preparation: 10 min
  • Cooking: 30 min
  • Ready in: 40 min

Instructions

  1. wortel, paprika, courgette, rode biet. Maar ook zoete aardappel, pompoen, ui, broccoli, spruitjes kunnen ook heel goed.
  2. Meng de groente met een eetlepel olijf olie, een eetlepel tijm, maar andere kruiden kan natuurlijk ook. Voor extra smaak zijn 2 teentjes knoflook toegevoegd
  3. Verspreid de groente over een bakblik en bak dit ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.